Рецепт өчен кирәк булачак:
Камыр өчен: 1 стакан җылымса суга, 5 г коры чүпрә, 50 гр сыер мае, тәменчә тоз, 3 бал кашыгы шикәр комы, ярты стакан сыек май, 2 йомырка, он.
Эчлек өчен: башлы суган, кәбестә, май, борыч, тоз, 3 йомырка.
Рецепт: камыр басабыз, камыр күтәрелгән арада эчлекне әзерлибез. Суганны чистартабыз, турыйбыз һәм җиңелчә кыздырып алабыз. Кәбестәне вак итеп турап, суган янына салып табада томалап пешерәбез. Борыч һәм тоз салабыз. Кәбестә пешеп чыгарак, 3 күкәйне туглап, кәбестәгә кушып болгабыз. Бәлешны җыябыз. Духовкада камыры пешеп кызарганчы тотабыз!